Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
ABV (Alkol Hacim Oranı) hesaplamak için kullanılan iki temel denklem şunlardır:
- OG (Original Gravity): Fermantasyon başlamadan önceki şıranın özgül ağırlığıdır 23.
- FG (Final Gravity): Fermantasyon tamamlandıktan sonraki özgül ağırlıktır 23.
Bu denklemler, biradaki alkol miktarını, orijinal ve son özgül ağırlık değerleri arasındaki farka dayanarak hesaplar 23.
Hesaplama için aşağıdaki siteler kullanılabilir:
Kesin alkol değeri, laboratuvarda gaz kromatografisi ile ölçülür 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: