Sos kaplarının kaç ml olması gerektiği, kullanım amacına ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişir. Örneğin, 4 OZ (120 ml), 2 OZ (50 ml) ve 1 OZ (30 ml) gibi farklı hacimlerde sos kapları bulunmaktadır. Ayrıca, 80 cc hacminde, ısıya dayanıklı ve gıda ile temasa uygun polipropilen hammaddeden üretilmiş tek kullanımlık sos kapları da mevcuttur. Uygun hacmi belirlemek için, depolanacak sos miktarını ve kullanım sıklığını göz önünde bulundurmak önemlidir.
