• Buradasın

    2 kapılı pizza hazırlık dolabında kaç GN 1/3 var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A stainless steel two-door pizza preparation cabinet with neatly stacked, empty GN 1/3 containers inside, placed in a bustling Turkish pizzeria kitchen with flour-dusted countertops and a wood-fired oven glowing in the background.
    2 kapılı pizza hazırlık dolaplarında genellikle 6 GN 1/3 küvet kapasitesi bulunur 1.
    Bazı modellerde ise bu kapasite 7 GN 1/3 olabilir 2.
    Örneğin, Frenox CGN2-YM modeli 7 GN 1/3 küvet kapasitesine sahiptir 2.
    Astema Pizza ve Salata Hazırlık 2 Kapılı Buzdolabı ise GN 1/3 küvet kapasitesine uygundur 3.
    Öztiryakiler 2 Kapılı Pizza Hazırlık Dolabı da GN1/3-150 kapasiteli olarak belirtilmiştir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Pizza hazırlık ünitesi ne işe yarar?

    Pizza hazırlık ünitesi, pizzaların hazırlanması sürecinde çeşitli işlevleri yerine getiren bir ekipmandır. Başlıca işleri şunlardır: 1. Malzeme Saklama: Pizza malzemelerinin düzenli bir şekilde saklanması ve kolayca erişilebilir hale getirilmesi. 2. Soğutma: Malzemelerin taze kalmasını sağlamak için sürekli olarak belirli bir sıcaklıkta soğutulması. 3. Çalışma Alanı: Pizza hamurunun açılması, malzemelerin yerleştirilmesi ve pizzanın pişirmeye hazırlanması için geniş bir çalışma yüzeyi sağlanması. 4. Hijyen ve Güvenlik: Gıda güvenliği standartlarına uygun olarak tasarlanarak malzemelerin kontamine olmasını engellemesi. Bu üniteler, mutfak iş akışını optimize eder ve pizzaların hızlı, verimli ve hijyenik bir şekilde hazırlanmasına yardımcı olur.

    Pizza dolabı nasıl olmalı?

    Pizza dolabı şu özelliklere sahip olmalıdır: 1. Soğutma Sistemi: Statik veya dinamik soğutma sistemi ile çalışmalı, fanlar yardımıyla soğuk havayı dolabın her köşesine dağıtmalıdır. 2. Sıcaklık Kontrolü: Pizzaların türüne göre ayarlanabilen hassas bir sıcaklık kontrol sistemine sahip olmalıdır. 3. Nem Kontrolü: Bazı modellerde pizzaların nem seviyesini kontrol edebilen bir sistem bulunmalıdır. 4. Aydınlatma: LED aydınlatma ile pizzaların çekici görünmesini sağlamalıdır. 5. Raflar: Ayarlanabilir veya statik raflar ile pizzaların kolayca yerleştirilebilmesi sağlanmalıdır. 6. Kapılar: Kayar veya menteşeli kapılar kullanılabilir. 7. Malzeme: Paslanmaz çelik veya alüminyum gibi dayanıklı malzemelerden yapılmalıdır. Ayrıca, enerji tasarruflu modeller tercih edilmeli ve güvenilir bir markadan satın alınmalıdır.