Unox Bakertop, profesyonel fırıncılık işletmeleri ve restoranlar için tasarlanmış endüstriyel bir fırındır. Başlıca işlevleri: Pişirme kontrolü: Sıcaklık, nem, fan hızı ve pişirme süresi gibi faktörler önceden programlanabilir. Çeşitli pişirme yöntemleri: Buharda, kuru ve konveksiyonel pişirme yapabilir; ayrıca bu yöntemleri bir arada uygulayabilir. Enerji tasarrufu: SMART.Energy fonksiyonu ile su ve enerji tüketimini optimize eder. Kullanım kolaylığı: Dijital.ID™ işletim sistemi ve sesli komut özelliği ile donatılmıştır. Dayanıklı yapı: 316L çelik yapısı ve entegre su filtreleme sistemi ile uzun ömürlü kullanım sağlar.