Mustafa Sarıgül, Erzincan Coin adlı kripto parayı desteklemektedir .
Sarıgül, ABD Başkanı Donald Trump'ın kendi adıyla çıkardığı "Trump Coin"e tepki olarak, Erzincan'a özgü bir dijital para birimi olan Erzincan Coin'in yakında piyasaya sürüleceğini duyurmuştur .