Aç/kapa batarya, üzerindeki kolu kaldırarak suyun açılmasını, aşağı bastırarak ise kapanmasını sağlar. Çalışma prensibi şu şekildedir: 1. Kolun kaldırılmasıyla birlikte, bataryanın içindeki seramik kartuşun üzerindeki delikler en geniş çapa ulaşır ve su akışı başlar. 2. Kolun indirilmesi durumunda, seramik kartuşun delikleri giderek küçülür ve sonunda tamamen kapanır, böylece su akışı durur. 3. Bazı bataryalarda, kolu sola doğru itmek sıcak su, sağa itmek ise soğuk su alınmasını sağlar.