Buradasın
Mikrodalga fırın nasıl çalışır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mikrodalga fırın, yiyecekleri kısa sürede ısıtmak veya pişirmek için mikrodalgaları kullanan bir mutfak cihazıdır 1.
Mikrodalga fırının çalışma prensibi şu şekildedir:
- Magnetron 24. Mikrodalga fırın çalıştırıldığında, magnetron adlı aygıt elektrik enerjisiyle 12 santimetre uzunluktaki mikrodalgaları üretir 24.
- Dağıtıcı 2. Üretilen dalgalar, küçük bir anten yardımıyla iletim hattına aktarılır ve dağıtıcı adı verilen bir düzenek aracılığıyla pişirme bölmesine gönderilir 2.
- Yansıtıcı metal iç yüzey 2. Pişirme bölmesinin yansıtıcı metal iç yüzey malzemesi, saçılan ışınların yiyeceğe ulaşmasına yardımcı olur 2.
- Dönen tabla 2. Yiyeceklerin üzerine yerleştirildiği, yavaşça dönen bir tabla kullanılır 2.
- Havalandırma sistemi 2. Havalandırma sistemi, ısınan yiyeceğin yaydığı enerjiyi ve ısınan havayı dış ortama aktarır 2.
- Su molekülleri 23. Mikrodalgalar, yiyeceğe ulaştığında buradaki su molekülleri tarafından soğurulur 23.
- Isınma 23. Soğurulma sırasında dalgaların enerjisi su moleküllerine aktarıldığı için bu moleküllerin titreşim hızları ve dolayısıyla hareket enerjileri artar 23.
- Isı 23. Enerjisi artan moleküller arasındaki sürtünmeler, yiyeceğin sıcaklığını artırır 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: