Kola makinası nasıl çalışır?

Kola makinası, tüpler içindeki basınçlı içecekleri belirli karbondioksit katılımıyla makine ağzına ileterek çalışır 1.

Çalışma prensibi şu şekildedir:

1. Basınçlı İçeceklerin İletimi: Tüplerdeki içecekler, soğutucudan geçirilerek doldurma musluğuna getirilir 1.
2. Karbondioksit Katılımı: Karbondioksit gazı, içecekle birleştirilir ve bu sayede içecek asidik ve soğuk hale gelir 15.
3. Servis: Musluk açıldığında, soğutulmuş içecek bardağa akar 1.

Bazı kola makinalarında, servis edilecek meşrubatın konsantresi bulunur ve bu makineler, su bağlantılı soda tankı yardımıyla karbondioksitli su (soda) yaparak çalışır 1.