Hafriyat, inşaat ve yapı sektöründe kullanılan bir terim olup, toprak, taş ve diğer malzemelerin kazılması, taşınması, doldurulması veya düzeltilmesi işlemlerini ifade eder 134. Bu süreç, bir yapının temelini atma, zemin hazırlığı yapma ve genel olarak inşaat alanını düzenleme amacı taşır 4.

İnşaat ise daha geniş bir kavram olup, bina, yol, baraj, liman gibi yapıların planlanması, tasarımı ve inşa edilmesi sürecini kapsar 1.

Dolayısıyla, hafriyat inşaatın temel aşamalarından biridir ancak inşaatın tamamını ifade etmez.