Çöp sasöründe iki tip elek kullanılır: 1. Üst elek kısmı: Buğday içindeki iri yabancı maddeleri ayırmak için kullanılır. 2. Alt elek kısmı: Üst elek kısmından geçip üzerine düşen buğday içindeki küçük yabancı maddeleri elemek için kullanılır. Ayrıca, elek yüzeyleri plastik toplar vasıtasıyla sürekli olarak temizlenen sac elek de kullanılır.