Gaz sobası brülörü, asetilen, doğalgaz veya propan gibi bir yakıt gazını, ortam havası veya verilen oksijen gibi bir oksitleyici ile karıştırarak kontrollü bir alev üreten cihazdır. Gaz brülörünün temel özellikleri: Kullanım alanları: Pişirme, ısıtma ve endüstriyel uygulamalar. Bileşenler: Gaz kaynağı, hava kaynağı ve ateşleyici. Çalışma prensibi: Gaz ve hava karışımının tutuşması ile yüksek sıcaklık elde edilir. Avantajlar: Yüksek verimlilik, temiz enerji kullanımı ve hızlı ısınma. Gaz brülörleri, düzenli bakım ve temizlik gerektirir.