Yangın uçakları, denizden su alarak hızlı ve etkili bir şekilde yangınlara müdahale edebilmek için su alır. Amfibik uçaklar, göl, nehir, deniz veya baraj gibi su kütlelerine inerek veya su yüzeyini sıyırarak (skimming) tanklarını doldurabilir. Bazı uçaklar ise su veya yangın söndürücü maddeleri hava üssündeki dolum tesislerinden alır. Türkiye'de 2025 yılı itibarıyla yangın söndürme uçaklarının su taşıma kapasiteleri, model ve tasarımlarına göre değişiklik göstermektedir: CL-215 (Canadair). Be-200 (Beriev). Boeing 737 Fireliner. Ayrıca, yerli amfibi uçağın geliştirme aşamasında olduğu ve hedeflenen kapasitesinin 7 ton olduğu belirtilmiştir.