10 18 8 ifadesi, paslanmaz çelik alaşımını ifade eder .
Bu alaşımdaki sayılar şu anlamlara gelir:
- 18: %18 oranında krom içerir .
- 10: %10 oranında nikel içerir .
- 8: %8 oranında nikel içerdiğini de ifade edebilir .
18/8 paslanmaz çelik, 304 kalite olarak da bilinir ve en yaygın kullanılan paslanmaz çelik türlerinden biridir .