Stanimir Stoilov, Fenerbahçe'de teknik direktör olarak görev yaptığı dönemde Göztepe takımının başında bulunmuştur. Stoilov, Fenerbahçe ile oynanan maçlarda takımının büyük bir mücadele gösterdiğini ve son dakikalarda gelen beraberlikleri hak ettiklerini belirtmiştir.