Aydemir Akbaş, mal varlığını Galatasaray Cemiyeti'ne bağışlama kararını, koyu bir Galatasaray taraftarı olması ve kulübe olan bağlılığı nedeniyle almıştır .
Akbaş, bu kararını 2021 yılında yaptığı bir açıklamada, "Birikimim çok değil ama mirasımı Galatasaray Cemiyeti'ne bağışlayacağım. Önce yakınlarıma bakacağım, ihtiyacı olan var mı diye, ona göre karar vereceğim" sözleriyle ifade etmiştir .