Koyundere'nin meşhur olan bir özelliği bulunmamaktadır. Ancak, İzmir'in Menemen ilçesine bağlı bir belde olan Koyundere, tarihi açıdan önemlidir çünkü burada, Kurtuluş Savaşı sırasında Derviş Mehmet'in önderliğinde gerçekleşen ve Kubilay'ın şehit edildiği isyan yaşanmıştır .
Ayrıca, Koyundere, doğal güzellikleriyle de dikkat çekmektedir. Yaklaşık 2 kilometrelik orta zorlukta bir parkurla ulaşılan Koyundere Şelalesi, özellikle bahar aylarında ziyaret edilmektedir . Yürüyüş rotası boyunca nadir kuş türleri gözlemlenebilir ve endemik bitkiler keşfedilebilir .