Kahta'nın meşhur olan bazı yerleri ve özellikleri şunlardır: Tarihi ve turistik yerler: Cendere Köprüsü, Şeytan Köprüsü, Karakuş Tümülüsü, Arsemia Antik Kenti, Yeni Kale ve Nemrut Dağı Milli Parkı. Doğal güzellikler: Atatürk Barajı, Değirmen Başı ve Kahta Çayı. Mutfak: Adıyaman mutfağına özgü lezzetler; çiğ köfte, içli köfte, Kahta tava, boranı, mumbar dolması, yoğurtlu patlıcan kebabı, tırşik, lebeni ve meyir çorbası.