Gölyaka'da kış mevsimi genellikle soğuk ve kar yağışlı geçer . Kış aylarında sıcaklık bazen donma noktasına kadar düşebilir .
Kış aktiviteleri arasında jip safari, dağ bisikleti, trekking, at binme ve kampçılık gibi doğa sporları yer alır . Ayrıca, Kardüz Yaylası gibi yüksek noktalar kış turizmi için uygundur .