Eskil, tarih boyunca farklı dönemlerde çeşitli idari yapılara bağlı kalmıştır: Anadolu Selçuklu Devleti döneminde, Eskil, Karaman Vilayeti'ne bağlı Esb-Keşan Kazası'na merkezlik yapmıştır. Osmanlı Devleti döneminde, 16. yüzyılın üçüncü çeyreğine kadar Eskil kasabası, bu kazanın merkezi olarak kalmıştır. Cumhuriyet döneminde, önce Aksaray Vilayeti'ne, ardından Niğde Vilayeti'ne bağlı bir köy olarak kalmıştır. 1929 yılında belde statüsüne kavuşmuş ve aynı tarihte Eskil Belediyesi kurulmuştur. 1990 yılında 3644 sayılı kanunla ilçe statüsüne getirilmiştir.