Doğu Ekspresi treninde dört farklı vagon bulunmaktadır: 1. Pulman: Normal koltukların bulunduğu vagon, yatak veya benzeri bir sisteme dönüşmez. 2. Örtülü Kuşet: İçerisinde 4 ranza bulunan, 2 kişi ve üzeri gruplar için ideal olan vagon. 3. Yataklı: 2 kişilik vagon, içerisinde lavabo, buzdolabı ve masa gibi olanaklar bulunur. 4. Yemekli: Trenin restoran bölümü, 4 sandalyeli masaların olduğu vagon.