Çimen Dağı'nda iki önemli yayla bulunmaktadır: 1. Yavşan Yaylası: Çimen Dağı'nın Yavşan Yaylası, Türkiye'nin 39. Tabiat Parkı olarak ilan edilmiştir ve 348 hektar büyüklüğünde bir alanı kaplamaktadır. 2. Cami Yurdu Yaylası: Gümüşhane'nin Kelkit ilçesinde, Çimen Dağı eteklerinde yer alır ve özellikle bahar aylarında sarı çiçekleri ve çayırlarıyla ünlüdür.