Birecik'te kışlar genellikle ılıman geçer. Kış aylarında sıcaklık genellikle 0°C'nin altına düşmez ve yağmur veya kar yağışı nadirdir. Fırat Nehri'nin etkisiyle bölge, iç kesimlere göre daha ılıman bir kış yaşar. Ancak, soğuk ve yağmurlu günler olabilir. Özetle: - Sıcaklık: 0°C'nin altına düşmez - Yağış: Yağmur veya kar nadir - Hava: Ilıman ve yağışlı günler olabilir Örnek: - Aralık: Ortalama sıcaklık 5-10°C, yağış genellikle yağmur - Ocak: Ortalama sıcaklık 0-5°C, yağış nadir kar Not: - Şubat: Ortalama sıcaklık 2-7°C, yağış genellikle yağmur Bu bilgiler, Birecik'in kış aylarının genel özelliklerini yansıtmaktadır.