Adana'nın en güzel ilçesi konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, Karataş özellikle doğal güzellikleri ve tarihi yerleri ile dikkat çeken bir ilçedir. Karataş'ın bazı öne çıkan özellikleri: - Plajları: İnce kumlu uzun sahil şeridine sahiptir ve her mevsim denize girilebilir. - Sulak alanlar: Akyatan Gölü gibi önemli kuş cennetlerine ev sahipliği yapar. - Tarihi mekanlar: Magarsus Antik Kenti gibi antik kalıntılar ve Osmanlı dönemine ait hanlar bulunur. - Spor aktiviteleri: Yelkencilik, rüzgar sörfü, motocross ve offroad gibi aktiviteler için uygundur.