Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sığla ağacından yağ, 15 günde bir sağılır 4.
Sığla yağı elde etme işlemi şu şekilde yapılır:
- Kabuk sıyırma 4. Mart ayı sonuna doğru, ağaçta 50-70 cm yüksekliğinde, 10 cm genişliğinde dış kabuk yontulur 4.
- Göz çekme 4. Bir ay bekledikten sonra, Nisan sonu veya Mayıs başında, 4-5 cm genişliğinde ve 3-4 mm derinliğinde damar açılır 4.
- Sur alma 4. Damar açıldıktan 1-2 hafta sonra, yara sathında oluşan siyahımsı tabaka kaşıkla alınır 4.
- Margun 4. Her 15 günde bir, yara üzerinde biriken yağ kaşıkla toplanarak kıl torbalara konur 4.
- Presleme 4. Ekim ayı başına kadar devam eden bu işlemden sonra, yağ ve kabuk karışımı kaynayan suya konularak preslenir 4.
Sığla yağı üretimi günümüzde sınırlı olup, en son 2009 yılında Köyceğiz ve Marmaris'te yapılmıştır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: