Mehmet Sabri Toprak, Fenerbahçe'nin eski başkanlarından biridir. Hayatı: 1877 yılında Bosna'da doğmuş, Darüşşafaka'yı birincilikle bitirmiştir. Posta ve Telgraf Nezareti'nde çeşitli görevlerde bulunmuş, ardından İttihat ve Terakki Cemiyeti'ne üye olmuş ve genel sekreterlik yapmıştır. 1915-1916 ve 1923-1924 yıllarında Fenerbahçe'nin başkanlığını yapmıştır. Türkiye Cumhuriyeti'nin kurulmasının ardından bir dönem Tarım Bakanlığı yapmış ve tarımın gelişmesine katkı sağlamıştır. 19 Şubat 1938'de İstanbul'da vefat etmiştir. Fenerbahçe'ye katkıları: I. Dünya Savaşı sırasında kulübe destek sağlamış, İttihat ve Terakki'nin kütüphanesini Fenerbahçe'ye tahsis etmiştir. Düşman ganimeti olan "Belkıs Kotrası" ve diğer spor malzemelerini kulübe kazandırmıştır.