DOH (Days on Hand) değeri, bir firmanın elindeki stoğu ne kadar hızlı kullanacağını gösterir ve envanter likiditesini temsil eder 1. İyi performans gösteren bir firmanın DOH değeri düşük olmalıdır 1.

DOH değeri, "Ortalama stok / Satılan malın maliyeti" formülü ile hesaplanır ve gün sayısı olarak ifade edilir 1. Gün sayısı, tam bir yıl için 365, çeyrek dönem için 90 olarak alınır 1.

DOH değerinin kaç olması gerektiği, firmanın stok yönetimi hedeflerine ve sektörüne bağlı olarak değişebilir.