Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Anis (anason), çeşitli alanlarda fayda sağlar:
- Tıpta kullanımı: Anis meyveleri, solunum yolu enfeksiyonlarında ve mide-bağırsak spazmlarında kullanılır 4. Anis yağı, antienflamatuar ve mukolitik etkiye sahiptir 4.
- Mutfakta kullanımı: Akdeniz ülkelerinde yaygın olan anason aromalı likörlerin yapımında kullanılır 1. Ayrıca, anason yağı ve çayı da mutfakta yer bulur 5.
- Diğer faydaları: Anis, hazmı kolaylaştırır, iştahsızlığı giderir, mide ve bağırsak gazlarını söktürür, idrar artırıcıdır ve kalbi kuvvetlendirir 35.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: