51 oyunu, aşağıdaki kurallara göre hesaplanır: 1. Kart Dağıtımı: 51 kartlık bir deste kullanılır ve her oyuncuya 13 kart dağıtılır. 2. Oyun Başlangıcı: Oyuncular kartlarını inceledikten sonra, birinci oyuncu oyunu başlatır ve elindeki bir kartı açar. 3. Puanlama: Her kartın değeri, üzerindeki sayıdır; Vale 11, Kız 12, Papaz 13, As ise 14 puan değerindedir. 4. Sıra Geçişi: Her oyuncu kart açtığında, masadaki toplam puanı söyler ve sıra diğer oyuncuya geçer. 5. Oyun Bitişi: Eğer bir oyuncu, elindeki kartlarla 51 puanı aşarsa, oyunu kaybeder ve diğer oyuncu kazanır. 6. Renk Belirleme: İlk oyuncu, her turda açtığı kartın rengine göre devam eden rengi belirler ve diğer oyuncular aynı renk kart açmak zorundadırlar.