GTA San Andreas'ta en iyi mod kişisel tercihlere bağlıdır. Ancak, bazı popüler ve beğenilen modlar şunlardır: V Graphics: Oyunun grafiklerini GTA V kalitesine yükseltir, eski dokuları ve karakter modellerini yüksek çözünürlüklü olanlarla değiştirir. Cheat Menu: Hile kodlarını kolayca kullanmanızı sağlar. First-Person View: Oyunu birinci şahıs bakış açısıyla oynamanıza olanak tanır. Parkour: 65'ten fazla parkur hareketi yapmanıza imkan verir. GTA United: GTA San Andreas haritasının yerine GTA 3 veya GTA Vice City haritasını kullanmanıza olanak tanır. Mod seçimi yaparken, modun oyunun performansını etkileyebileceğini ve güçlü donanım gerektirebileceğini göz önünde bulundurmak önemlidir.