Beştaş oyunu, en az iki kişi ve beş küçük taşla oynanır. İşte oyunun aşamaları: 1. Başlangıç: Oyuncular yere oturarak oynar. 2. Taş Toplama: Birler: Oyuncu, taşlardan birini eline alır, havaya atar ve diğer taşlardan birini yakalayarak yere düşürür. İkiler: Taşlar yere bırakılır, oyuncu uygun bir taşı seçerek ikişer ikişer toplar. Üçler: Taşlar serbest bırakılır, oyuncu uygun taşı seçip tek seferde üçer üçer almaya çalışır. Dörtler: Taşlar serbest bırakılır, oyuncu dört taşı bir seferde toplamaya çalışır. Beşler: Oyuncu, şahadet parmağını orta parmağın üzerine koyarak bir köprü oluşturur. 3. Son Aşama: Oyuncu, tüm taşları havaya atıp avucunun tersiyle tutmaya çalışır. Eğer oyuncu taşı düşürürse veya yerdeki taşı alamazsa oyundan çıkar ve oyun oynama sırası diğer oyuncuya geçer.