51 oyunu, 4 kişi ile eşli veya bireysel olarak oynanabilen bir kağıt oyunudur. Oyunun kuralları: Baraj puanı: Oyun başlamadan önce 51, 81 veya 101 gibi baraj puanları belirlenir. Kart dağıtımı: Kartlar karıştırıldıktan sonra, dağıtan kişi solundaki oyuncuya kestirir ve herkeste 14 kart olacak şekilde ikişer ikişer dağıtır. Oyun başlangıcı: İlk başlayacak oyuncu, elindeki ilk kartı ortaya atarak oyunu başlatır. El açma: Oyuncular, ortadan bir kart çekerek ellerindeki kartları çift veya per haline getirmelidir. Puanlama: Belirlenen baraj puanı geçildiğinde, sırası gelen her oyuncu kartlarını açabilir. Per kavramı, aynı sayı değerine sahip en az üç kartın yan yana gelmesini veya aynı türden ardışık en az üç sayının sıralanmasını ifade eder.