Karbüratör, içten yanmalı motorlarda yakıtın hava ile karıştırılarak yanma odasına ulaştırılmasını sağlayan mekanik bir cihazdır. Karbüratörün temel işlevleri: Hava-yakıt karışımını ayarlamak. Motorun verimli çalışmasını sağlamak. Günümüzde karbüratörler, daha modern yakıt enjeksiyon sistemleri ile değiştirilmiştir.