Buradasın
Eski model aspiratörler nasıl çalışır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Eski model aspiratörler, yağ hariç yemek yaparken ortaya çıkan gazları yakalamak amacıyla çalışırdı 1.
Çalışma prensibi şu şekildeydi:
- Hava Emme: Aspiratör, mutfaktaki havayı emer ve bu hava, yemek pişirilirken oluşan duman, buhar ve kokuları içerirdi 2.
- Filtreleme: Emilen hava, aspiratörün içindeki filtrelerden geçerdi. Bu filtreler genellikle yağ filtresi ve kömür filtresi olmak üzere iki ana türdeydi 2. Yağ filtresi, havadaki yağ partiküllerini tutarken, kömür filtresi kokuları ve zararlı maddeleri hapsederdi 2.
- Temiz Hava Geri Dönüşü: Filtrelenmiş hava, tekrar mutfağa geri verilirdi 2.
Daha sonraki modellerde, yangın riskini azaltmak için havayı basınç altına alarak yağı sıvılaştırabilen özel üfleyiciler eklendi 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: