El mastarı, beton yüzeyinin düzeltilmesi ve düz hale getirilmesi için kullanılan bir araçtır. Çalışma prensibi şu şekildedir: 1. Uygulama: Yeterli uzunlukta, düz bir ahşap mastar, beton yüzey üzerinde yavaşça kesme hareketi yaparak bir taraftan diğer tarafa doğru hareket ettirilir. 2. Beton Seviyesi: Mastarın bir tarafında kalan beton, seviyenin düşük olduğu noktalara doğru itilir. 3. Aşırı Birikim: Mastarın bu kısmında aşırı oranda beton birikmesi durumunda, beton bir kürek yardımıyla uzaklaştırılır. Bu işlem, beton yüzeyindeki çıkıntı ve çukurları yok etmek, büyük agrega tanelerini beton içerisine gömmek amacıyla yapılır.