Yeşilyurt'un meşhur olan bazı özellikleri şunlardır: Doğal güzellikler: Yeşilyurt, şelaleleri, göl kenarları ve Fırat Nehri manzarası gibi doğal alanlarıyla dikkat çeker. Tarihi zenginlik: Antik kalıntılar ve geleneksel taş evler gibi tarihi yapılar bulunur. Dokumacılık: Yeşilyurt, özellikle ipek el dokumacılığı ile ünlüdür. Yöresel lezzetler: Deniz ürünleri ağırlıklı ve yöresel yemeklerin yanı sıra, Tokat kebabı ve keşkek gibi lezzetler de meşhurdur. Mesire alanları: Yeşilliklerle dolu yaylalar ve piknik için uygun mesire yerleri bulunur.