Uçan Salı kitabının konusu, hayalperest bir çocuğun uçma tutkusudur. Bütün çocuklar gibi hayalle gerçeği bir arada yaşayan Sibel’in en çok yapmak istediği şey uçmaktır. Sibel’e kim yardım edecektir? Kitapta ayrıca korunması gereken değerler, farklı olanlara karşı önyargılı davranılmaması gerektiği, yardımseverlik gibi konular işlenmektedir.