Teksas'ın Kovboyları (Texas Cowboys), Texas Üniversitesi'nde kurulmuş bir onur öğrenci hizmet organizasyonudur. Organizasyonun amaçları: - Texas Üniversitesi'nin elçisi olarak hizmet etmek. - Üniversite sponsorluğundaki önemli etkinliklerde yer almak. - Smokey the Cannon'ı korumak ve sürdürmek (bu top, Texas Longhorns iç saha maçlarında kullanılır). Bazı ünlü üyeleri: - Bob Armstrong, eski ABD İçişleri Müsteşarı. - George Bayoud, eski Teksas Eyalet Sekreteri. - Keith L. Brown, eski Amerika Birleşik Devletleri'nin Danimarka ve Lesoto Büyükelçisi. - Earl Campbell, eski running back, Heisman Trophy kazananı. 2019 yılında, taciz iddiaları nedeniyle altı yıl boyunca üniversiteden uzaklaştırılmışlardır.