"Sarı Sıcak" kitabı, Yaşar Kemal'in öykülerini derlediği eser olup, ilk olarak 1955 yılında yayımlanmıştır .
Kitapta, Çukurova yöresinde geçen ve Anadolu insanının açlık, pislik, hastalık, sefalet ve çevre koşulları içinde verdiği yaşam mücadelesi anlatılmaktadır . Öykülerde, insanların duygularını ve iç dünyalarını da irdeleyerek toplumun sorunları okuyucuya aktarılmaktadır .
Kitabın adını aldığı "Sarı Sıcak" adlı öyküde ise, tarlada çalışmak zorunda olan küçük Osman'ın dramatik hikayesi ele alınmaktadır .