İskender Pala'nın "Şah ve Sultan" kitabı, Osmanlı padişahı Yavuz Sultan Selim ile Safevi hükümdarı Şah İsmail arasındaki rekabeti ve bu rekabetin arka planında yer alan Sünni-Şii çatışmasını konu alır. Kitapta ayrıca, ikiz kardeşler Hasan ve Hüseyin'in farklı gruplarda yer alması, Anadolu'daki ayaklanmalar ve Taçlı Hatun'un aşk dolu hikayesi gibi temalar da işlenmiştir. Eser, tarihi figürlerin insani yönlerini, tutkularını ve yaşadıkları karakter değişimlerini de ele alır.