Nevşehir'in tarihi kayıtlarından bazıları şunlardır: Kapadokya Tabletleri. Civelek Mağarası. Zank Höyük. Muşkara Köyü. Damat İbrahim Paşa'nın faaliyetleri. Nevşehir'in tarihi, M.Ö. 3000'lere kadar uzanmakta olup, bölgede Hititler, Persler, Romalılar, Bizanslılar, Selçuklular ve Osmanlılar gibi birçok medeniyet hüküm sürmüştür.