Mabel Matiz'in "Ahu" şarkısı, tutkulu bir aşkın güzelliği ve acısını anlatan melankolik bir hikaye sunar. Şarkının temasını oluşturan unsurlar: Sevgilinin gözlerine hayranlık. Özlem. Teslimiyet. Bazı dikkat çeken sözler ve anlamları: "Yandı gönül, gördüm en ahı / Gözleri göz değil ahu". "Ben yoruldum, yaz günahı". "Çal beni, çal gecem günüm, karışalım / Çağırıp kadehlere baharı". "Ah yaşım genç delikan / Düştüm, kaldım perişan / Aşk bürür ruhumu / Meylere kulum en başından". Şarkı, aşkın getirdiği mutluluk ve acının dinleyiciye yorumlatıldığı bir hikaye sunar.