Bursa Karacabey'in meşhur olan bazı özellikleri şunlardır: 1. Mihaliç - Kelle Peyniri: Karacabey'e özgü olan ve halk arasında "mağlıç" olarak da bilinen sert, bol tuzlu ve gözenekli bir peynir türüdür. 2. Karacabey Soğanı: İlçede soğan üretimi oldukça gelişmiş olup, "Karacabey soğanı" ülke çapında ün kazanmıştır. 3. Longoz Ormanları: Karadağ'ın Yeniköy'e uzanan kısmında yer alan, doğal güzellikleri ve çeşitli bitki türleriyle dikkat çeken bir orman ekosistemidir. 4. Uluabat Kuş Cenneti: 200'den fazla bitki türü ve 50'den fazla kuş türüne ev sahipliği yapan bir doğa harikasıdır. 5. Tarihi ve Kültürel Yerler: Karacabey Ulu Camii, Eski Havra Kilisesi ve Issız Han gibi tarihi yapılar ilçenin kültürel zenginliğini yansıtır.