Kadirli'nin meşhur olan bazı yönleri şunlardır: 1. Yemekleri: Kadirli, zengin bir sofra kültürüne sahiptir ve Adana kebabı, içli köfte, tirşik, semizotlu salata gibi lezzetlerle ünlüdür. 2. Turp: Kadirli turpu, şehrin simgesi olarak kabul edilir ve turp heykelleri bulunmaktadır. 3. Tarihi ve Doğal Güzellikler: Karatepe Aslantaş Milli Parkı, Ala Cami ve Sülemiş Çamlığı gibi tarihi ve doğal alanlar Kadirli'nin turistik yerlerindendir. 4. El Sanatları: Karatepe kilimleri, ulusal ve uluslararası büyük öneme sahiptir.