Grifon, çeşitli mitolojilerde yer almaktadır: Antik Yunan Mitolojisi: Grifonlar, kuzeyde "Hyperborei" yakınlarında veya doğuda "Hindistan" bölgesinde yaşayan, altınların koruyuculuğunu yapan yaratıklar olarak anlatılır. Çin Efsaneleri: Grifon, geyik gibi boynuzları olan, pullarla örtülü başı ve bedeni olan, kartal pençeli ve kanatlı bir ejder olarak tasvir edilir. Macar Mitolojisi: Macar mitolojisinde grifon, aslan başlı bir kuş olarak yer alır ve insan eti yiyen bir kuş olarak tanımlanır. Türk Mitolojisi: Türk sanat eserlerinde grifon motifleri bulunur ve özellikle kartal başlı grifonlar yaygındır. Ayrıca, grifon motifleri Mezopotamya, Suriye, Mısır, İran ve Anadolu gibi farklı kültürlerde de görülmektedir.