Gırgır dergisinin sahibi, farklı dönemlerde farklı kişiler olmuştur:
- 1972-1989 arası: Gırgır, karikatürist Oğuz Aral'ın yönetiminde yayımlanmıştır .
- 1989 sonrası: Dergi, Simavi ailesi tarafından Ertuğrul Akbay'a satılmıştır . Akbay, Gırgır'ı 1993'e kadar yayımlamış, bu tarihten sonra dergi isim hakkı nedeniyle yeniden yayımlanmıştır .
2015 yılından itibaren Gırgır, Sözcü gazetesi bünyesinde yayın hayatına devam etmiştir . 2017'de dergi kapatılmış ve çalışanların iş akdine son verilmiştir .