Gaffar Okkan, 24 Ocak 2001 tarihinde Diyarbakır'da görevi başındayken, seyir hâlindeki makam aracına yapılan silahlı saldırıda şehit oldu. Ölümüyle ilgili bazı sözler: "3310'dan tüm birimlere, ben Ali Gaffar Okkan. Bu size ilk ve son uyarımdır. Diyarbakır halkına eziyet edeni yakarım!".