Fatih Sultan Mehmet'in yaptırdığı bazı önemli eserler şunlardır: 1. Fatih Külliyesi: 1470 yılında tamamlanan, cami, medreseler, darüşşifa, tabhane, imaret, kervansaray, sıbyan mektebi, kitaplık, hamam ve çeşitli yapılardan oluşan kompleks. 2. Topkapı Sarayı: 1460-1478 yılları arasında yaptırılan, Osmanlı İmparatorluğu'nun siyasi ve kültürel merkezi haline gelen saray. 3. Ayasofya Camii: İstanbul'un fethinden sonra camiye çevrilen ve fethin sembolü haline gelen kilise. 4. Kapalıçarşı: İstanbul'un en önemli ticaret merkezlerinden biri olan çarşı. 5. Yeni Bedesten: Kapalıçarşı'nın ikinci önemli yapısı. 6. Eyüp Sultan Camii: Fatih'in hocası Akşemseddin tarafından keşfedilen Hz. Eyyub-i Ensari'nin kabri üzerine yaptırılan cami. Ayrıca, Fatih Sultan Mehmet döneminde 300'den fazla cami, 57 medrese, 59 hamam ve çeşitli hisar, kale, sur ve köprüler de inşa edilmiştir.