"Ellik Türküsü"nün hikayesi, Tokat yöresine ait bir düğün türküsü olmasıdır. Türküde geçen "ellik", eskiden harman zamanı ekin biçerken kullanılan, parmakları orak kesmesin diye sol elin parmaklarına geçirilen tahtadan yapılmış bir eldivenin adıdır. Dolayısıyla, "Ellik Türküsü"nün hikayesi, muhtemelen düğünlerde oynanan ve özel dans figürleriyle birlikte bu ellik aletini simgeleyen bir türkü olarak ortaya çıkmıştır.