Dutar müziği, İran ve Orta Asya'da yaygın olarak kullanılan iki telli bir çalgı olan dutar ile yapılan müzikleri ifade eder. Dutar, Farsça "iki tel" anlamına gelen "دو تار" kelimesinden adını almıştır. Dutar, farklı etnik gruplar tarafından farklı şekillerde çalınır; örneğin, Uygurlar tarafından tıngırdatılırken, Özbekler, Tacikler, Türkmenler ve Afganlar tarafından tıngırdatılıp koparılır.