"Dilber'in Sekiz Günü", küçük bir Anadolu kasabasında yaşayan Dilber'in, çocukluğundan beri âşık olduğu Ali tarafından reddedilişi ve başka bir kadına yönelmesiyle başlayan bir hikâyeyi anlatır 2.

Hayallerinin yıkılmasıyla derin bir üzüntü yaşayan Dilber, ona yıllardır büyük bir sevgiyle bağlı olan Zekeriya'nın evlenme teklifini kabul etmek zorunda kalır 2. Ancak bu evlilik, aşk ve bağlılık üzerine değil, bir çaresizliğin ürünüdür ve yalnızca sekiz gün sürer 2.

Film, toplumsal baskılar, imkânsız aşk ve kadının kaderi gibi temalar etrafında şekillenir 2.

Ayrıca, "Dilber'in Sekiz Günü", Cemal Şan'ın "Aşk Üçlemesi" filmlerinin ikinci filmidir 5. Diğer filmler "Zeynep'in Sekiz Günü" ve "Ali'nin Sekiz Günü"dür 5.